Steinobst

Kirschen
Sauerkirschen, besonders beliebt für Marmeladen, Kuchen und Torten, bauen wir seit vielen Jahren selbst an. Die Erntezeit ist im Juli. Süßkirschen kaufen wir von einem Berufskollegen aus der Region Ockstadt zu.
Haben Sie es schon probiert?
Kirschen eignen sich sehr gut zum Einfrieren.


Mirabellen
Die Mirabelle wird auch als gelbe Zwetschge bezeichnet. Die Bäume sind zur Erntezeit im August so voll mit Früchten, dass das Gelb der Früchte das Grün der Blätter überwiegt. Werfen Sie mal einen Blick in unsere Plantage.




Aprikosen

Unsere neueste Frucht ist die Aprikose, die wir 2008 gepflanzt haben.
Freuen Sie sich auf unsere erste Ernte 2010.
Mittlerweile haben wir auch eigene Pfirsiche und Nektarinen in
unserem Sortiment.



Pflaumen und Zwetschgen
Durch den Anbau von 8 verschiedenen Sorten ist auf unserem Obsthof Erntezeit von Mitte Juli bis Mitte September. Alle Sorten haben gute bis sehr gute Backeigenschaften.

Unser Backtipp: Wenn der Pflaumenkuchen zu viel Saft zieht, stecken Sie einfach eine Stricknadel zwischen die Backofentür. Der Dampf entweicht schneller und der Backofen bleibt sauber.
 

Aktuelle Hofnachrichten

Die Erdbeerzeit ist beendet, aber erfrischen Sie sich mit leckeren Johannisbeeren, Nektarinen und Aprikosen.
Es gibt auch schon die ersten Sommeräpfel.

Wir freuen uns auf Sie.

Ihr Mönchhofobst-Team

Unsere Öffnungszeiten


Mo. - Fr.: 9.00 - 13.00 Uhr
Mi., Do. + Fr.: 16.00 - 18.30 Uhr
Sa.: 9.00 - 14.00 Uhr